Свойства: жидкий сильнощелочной готовый к применению препарат против пригаров жиров, крахмала, белковых и др. пищевых загрязнений. Не вызывает коррозию и потемнение поверхностей. Предотвращает образование известкового налёта. Легко смывается. Пожаро- и взрывобезопасный. Замерзает, после размораживания свойства сохраняются.
Состав: вода, щёлочи, ПАВ, фосфонат, соли неорганические, поликарбоксилат, комплексон, краситель. Плотность: 1,16 г/см³ при 20°C. Значение pH 1%-раствора: 12,5±0,5
заполнить препаратом отделение (бачок), предназначенное для моющего средства, автоматической системы мойки. Далее действовать по инструкции производителя пароконвектомата.
Срок годности: 5 лет от даты изготовления (при соблюдении условий транспортировки и хранения).